近年来,北京饮料市场杀出了一批“黑马”,北京华邦食品有限公司以“富氧水”、“玉米爽”、“液体水果”等拳头产品,重塑了京货形象。
一九九五年成立的北京华邦食品有限公司,三年来年资产增长达到百分之十一,已有十二个品种的饮料产品畅销市场。华邦公司迅速崛起的奥秘何在?
华邦从降生那天起,就把市场作为一切经营活动的起点和归宿。华邦总经理杨晓东说:“我的上级领导是市场。”
在华邦,每个新产品上市,都是老老实实先请示“市场”这个上级。一九九六年,华邦总经理访问美国,看到市场上销售富氧水,敏感的市场嗅觉使她嗅出了这个“新世纪水源”在中国巨大的市场空间。富氧水生产在国际上被称为低成本饮料。它既不同于水果型饮料,也不同于普通的纯净水和矿泉水,但它具有极高的营养价值。它既可以作为医疗界、体育界的专用水,也适合机关学校和家庭饮用,市场前景广阔。
经过几次磋商,华邦用一百多万美元购买了美国富氧水在华独家生产经营权。一九九七年五月,华邦富氧水投入市场后,立即得到消费者的认可。消费者反映:“华邦的水是载体,载的是氧”。目前,全国已有二十七家经销商,基本占领了省会城市及较大城市,产品一直处于供不应求的热销状态。
为了满足消费者新的需求,华邦从饮料的俗套中跳出来,把玉米制成玉米爽。玉米爽是取自六七成熟的嫩玉米,提取其饱满的玉米浆精制而成。其中含有多种维生素和氨基酸,不仅易于人体吸收,并且有降血糖、降血脂、健脑、美容、抗衰老等保健功能。从营销的角度看,玉米爽属于“边缘性产品”,融粮食——蔬菜——水果三者为一体。从本质上可以理解为粮食的深加工,但又改变了粮食传统饮食方法。玉米爽,这种高科技产品及生产技术,不仅填补了国际空白,而且把农副产品的深加工、研制开发带入一个崭新领域。